2022年9月20日，西鸽酒庄与由西往东美酒公司（EMW）战略合作伙伴签约仪式于上海镛舍酒店隆重举行，西鸽酒庄董事长张言志、EMW首席执行官Olivier Six正式签署合作伙伴协议，宣告EMW成为西鸽酒庄在中国内地酒店、餐饮渠道的独家代理经销商。这只诞生于宁夏贺兰山的小鸽子，将“飞”到更多中国消费者的餐桌之上。
其实西鸽与EMW早在今年初就已开启合作，但因疫情影响，直至九月才举行此次发布会。在这半年多的时间里，EMW充分发挥自身在餐饮渠道的优势，为西鸽拓展新的市场提供了专业服务，帮助西鸽把更多宁夏当地风土特色的产品传递给消费者、进入更多元化的消费领域。
在发布会上，西鸽酒庄董事长张言志先生首先分享了他与西鸽酒庄的故事。从法国波尔多到中国宁夏，张言志将丰富的行业经验凝聚为本土精品葡萄酒事业的的起点，于2017年创立西鸽，并将“酿一瓶宁夏风土的好葡萄酒”作为西鸽的运营核心，选址鸽子山小产区的优越风土，结合现代化管理手段与崇尚自然的酿造理念，以出色品质将西鸽打造成中国精品葡萄酒的知名品牌。
此次西鸽选择EMW作为渠道合作伙伴，张言志表达了他的高度认可：“西鸽酒庄和EMW神交已久，西鸽非常欣赏EMW在中国葡萄酒领域所作出的扎实成绩和对中国市场长期的布局调研。”张言志表示，希望EMW可以帮助西鸽渗透到更多成熟、追求品质的消费群体，使他们了解并喜欢上中国精品葡萄酒。
EMW首席执行官Olivier Six则表示，其实在与西鸽的缘分之前，EMW与中国葡萄酒就有悠久的渊源。自成立之初，EMW便对中国精品葡萄酒十分感兴趣。为寻找高品质的国产葡萄酒庄合作伙伴，EMW曾历经数十年，寻遍宁夏、新疆和山东，很庆幸最终能够遇到同样对品质有着极高追求的西鸽。在双方未来的合作中，EMW将继续提供专业服务，将西鸽推广给我们众多的餐饮渠道客户，无论是五星级酒店、米其林餐厅、还是咖啡馆和小酒馆。EMW期待与西鸽携手，开创中国精品葡萄酒新时代。
十几年来，EMW有幸见证了中国精品葡萄酒从起步到发展，并始终对此市场充满信心。在未来，EMW希望继续为中国的葡萄酒爱好者带来更多值得关注的酒庄品牌。
随后，西鸽酒庄全球品牌大使陈仙妮女士带领嘉宾们品鉴了西鸽的玉鸽和N系列佳酿，以及庄主为这次发布会特别准备的惊喜酒款：西鸽X蛇龙珠与西鸽正牌藤上藤干红葡萄酒。
在未来合作中，EMW将继续提供专业服务，帮助西鸽更精确提供相应的产品组合及渠道推广营销，提高品牌在消费者心目中的认知，进一步提升市场竞争力，共同助力中国葡萄酒市场的持续发展、创造更多的闪耀时刻。
