2020年8月21日,由西往东美酒公司(EMW)与秋田酒类制造株式会社签署了清酒系列在中国大中华区(包含香港和澳门)的独家进口和经销协议。
“此次能够和EMW这样出色的伙伴一起开拓中国市场我们十分地荣幸与感激。中国市场依然具有非常多的可能性,十分期待EMW在中国市场的发展潜力。在日本的各类正式清酒鉴评会和巡展一直获得出众的得分以及奖项。我们不断地会向大家提供美味的日本酒,并为此竭尽全力,乐此不疲。我们作为EMW清酒项目的重要的一部分,选择与EMW作为我们大中华区的独家进口商和经销商就是为了让所有的客人都可以享用纯正的秋田清酒。”
——秋田酒类制造株式会社
秋田县是对于清酒来说不可或缺的重要产地,不仅品质出众,且各有特色,历来都有“美酒王国,米之秋田”的称号,同时也是现今最早的吟酿酒酵母——协会6号酵母——的发源地,可以说是秋田县开创了吟酿酒的时代。 “我们非常欣喜可以代表Takashimizu,”CEO爱德华说首。“Takshimizu不仅仅是秋田县杰出清酒的酿造者,更是市场中具有高性价比的高品质纯米大吟酿和纯米大吟酿中的翘楚。作为EMW清酒项目中的重要一环,我们此次与秋田酒类制造株式会社签订大中华区的独家代理合约。我们非常期待将这些清酒介绍给我们的顾客。”
关于秋田酒类制造株式会社
诞生于1944年,二战时期出于地方政府对当地小型酒造的管理与整合,当时的24家酒厂共同合并,成立了秋田酒类制造株式会社,希望集众酒厂之力延续秋田美酒的产业。历经岁月,分分合合,至今由12家当时加入的酒厂共同经营着,其中历史最悠久的创业于1656年。重组后重新出发,向大众募集能够代表当地特色的品牌名,最终选定了历史悠久的TAKASHIMIZU灵泉为名开始酿造美酒。
酒厂深深扎根于体现秋田所特有的风味,采用秋田县培育的特色酒米,当地的地下泉水以及秋田传统的山内杜氏流派的酿酒技术。并且不拘泥于传统技术,积极吸收新科技与设备,投入温控管理以精准控制发酵过程,空气环境控制设备确保制曲环境控制,自建精米工程自社精米确保原材料大米的精准加工,不断革新进化,紧跟时代步伐,结合人与科技创造好产品。
Sake Portfolio
TK01-TAKASHIMIZU纯米大吟酿35
TK02-TAKASHIMIZU纯米大吟酿
TK03-TAKASHIMIZU大吟酿
TK04-TAKASHIMIZU纯米
由西往东美酒公司作为大中华区业内领先的进口商,经销商和品牌建设者,专注于与来自16个国家的90多个全球知名葡萄酒产区内品质超群、家族传承的葡萄酒庄和清酒酿造厂合作。EMW拥有强大供销网络将美酒销往中国的160多个城市的各星级酒店集团,高端餐厅,精品零售店,线上网店,经销商和私人客户。自2011年至2019年,由西往东以其出色的专业性连续九年被中国侍酒师葡萄酒挑战赛/Wine100大赛评选为“中国最佳葡萄酒进口商”。
胡啸
大中华区清酒品牌经理
(:86 21 6282 4966/8015 *:knight.hu@emw-wines.com ":www.emw-wines.com
上海市长宁区新华路660号万宝国际商务中心202室